JDDY型糧油滴定分析儀主要用于油脂的酸值和酸度、油脂的過氧化值、糧食酸度、還原糖和稻谷、玉米的脂肪酸值等指標(biāo)的測定，可廣泛適用于質(zhì)檢機(jī)構(gòu)、糧食企業(yè)、科研院所和大專院校的糧油食品質(zhì)量檢測工作。該儀器是一個(gè)基于顏色變化判定終點(diǎn)的滴定分析平臺(tái)，采用圖像分析技術(shù)，可以取代手工滴定，實(shí)現(xiàn)了滴定終點(diǎn)顏色判定的儀器化、自動(dòng)化，避免了滴定過程中的人為感官判定誤差，減少了檢驗(yàn)人員接觸有害試劑的機(jī)會(huì)。與目前外常用的以測定電位或電導(dǎo)變化為基礎(chǔ)的自動(dòng)滴定儀相比，準(zhǔn)確性、穩(wěn)定性高。

該儀器符合以下標(biāo)準(zhǔn)的要求：

GB/T 20569-2006附錄A 、GB/T 20570-2006附錄A、GB/T 5530-2005、GB/T 5538-2005、GB/T 5513-2008、GB/T 5517-2010、LS/T 6105—2012《糧油檢驗(yàn) 谷物及制品脂肪酸值的測定 自動(dòng)滴定分析儀法》、LS/T 6106—2012《動(dòng)植物油脂 過氧化值測定 自動(dòng)滴定分析儀法》、LS/T 6107—2012《動(dòng)植物油脂 酸值和酸度測定 自動(dòng)滴定分析儀法》、LS/T 3706—2012《糧油檢驗(yàn)儀器 自動(dòng)滴定分析儀技術(shù)條件與試驗(yàn)方法》。

糧油自動(dòng)滴定分析儀技術(shù)參數(shù)：                                    

1、工作電源:AC220V±10V,50Hz

2、環(huán)境溫度:15℃~40℃

3、檢測時(shí)間:檢測時(shí)間≤5min/樣

4、吸液泵滴定速度：0.5ml/min-10ml/min(可調(diào))

5、吸液泵規(guī)格：10ml

6、泵流量精度：相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差RSD≤1%

7、攪拌轉(zhuǎn)速：10-250r/min(可調(diào))

8、噪聲：小于60dB

9、稻谷和玉米的脂肪酸值：雙實(shí)驗(yàn)差≤2mg/100g（滿足GB/T20569、GB/T20570國家標(biāo)準(zhǔn)）

10、油脂的酸值和酸度：雙實(shí)驗(yàn)相對(duì)偏差≤3%（滿足GB/T5530（包括冷試劑法和熱乙醇法）國家標(biāo)準(zhǔn)）

11、油脂的過氧化值：雙實(shí)驗(yàn)相對(duì)偏差≤10%（滿足GB/T5538國家標(biāo)準(zhǔn)）

12、小麥粉的還原糖和非還原糖：雙實(shí)驗(yàn)差≤0.05%（滿足GB/T5513國家標(biāo)準(zhǔn)）

13、糧食酸度：雙實(shí)驗(yàn)相對(duì)偏差≤10%（滿足GB/T5517國家標(biāo)準(zhǔn)）